Une cabane respectueuse du mode de vie vegan
Notre hébergement et nos cabanes à Or Bereshit, à Amirim, sont adaptés aux végétaliens et conçus selon les principes de l’amour de la nature et de la terre, d’un mode de vie sain et du respect du corps et de l’esprit humains. Pour les végétaliens, nous proposons une alimentation végétalienne, des principes éthiques de non-souffrance animale et un véritable souci de l’écologie. Nos cabanes adhèrent au projet Vegan Friendly et s’y engagent pleinement.
Respect de l’écologie et de l’environnement
Village d’Amirim – village de vacances végétarien-végétalien en Haute-Galilée
Nous nous engageons à :
1. Une alimentation végétalienne
Attentions pour les végétaliens :
Dans la cabane vous attendent des produits végétaliens : lait de soja, friandises qui varient selon les occasions comme des barres de halva, un panier de fruits de saison, de la confiture maison, et bien plus encore.
Petit-déjeuner végétalien, exemple de repas (en supplément) :
2 sortes de petits pains : deux sucrés et deux à la farine complète avec farine de seigle, pancakes à la farine complète et lait d’amande, confiture, silan et sirop d’érable, salade
Taboulé, salade de légumes, salade de betterave, avocat de saison, tahini, olives, pesto, fruits secs et noix, halva et jus d’orange.
Option de dîner/déjeuner végétalien (en supplément) :
Un repas préparé par un chef et servi dans votre cabane à l’heure de votre choix. Les plats du menu changent selon la saison et l’offre du marché.
2. Des principes éthiques
Produits cosmétiques : (sans supplément)
Les produits cosmétiques que vous trouverez dans la cabane ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale et n’ont pas été testés sur les animaux, notamment le savon, le shampoing, le bain moussant, le liquide vaisselle, les huiles de massage à base d’huiles et de plantes pures, etc.
Literie :
La literie, le matelas, les oreillers, les housses et autres matériaux de revêtement ne contiennent ni plumes, ni cuir, ni fourrure, ni laine, ni aucune autre matière d’origine animale.
3. Respect de l’écologie et de l’environnement
Selon nous, une vision du monde qui met l’accent sur une alimentation saine et équilibrée doit nécessairement aller de pair avec la préservation des ressources naturelles, de plus en plus rares, et de notre environnement.
Recyclage :
Nous prenons soin de l’environnement et apportons notre petite contribution au recyclage. Nous collectons et transmettons aux centres de recyclage des bouteilles en plastique, des bouteilles en verre, des emballages en carton, du papier, des piles, du fer, et plus encore.
Merci de bien vouloir rassembler ce que vous souhaitez voir recyclé : nous nous en chargerons avec plaisir.
Écologie :
Nous nous efforçons d’utiliser des sacs en tissu réutilisables pour les courses, des sacs plastiques biodégradables, de la vaisselle jetable biodégradable fabriquée à partir de matériaux écologiques, et plus encore.
4. Amirim, village de vacances végétarien-végétalien en Haute-Galilée
Amirim a été fondé en 1958 par un groupe d’idéalistes, membres du mouvement végétarien et végétalien, partisans de la santé naturelle, qui souhaitaient vivre dans une communauté végétarienne-végétalienne saine, pratiquant une agriculture écologique biologique, sans aucune industrie d’élevage ni de commerce d’animaux.
Les maisons du village, nichées au cœur d’un bois naturel, les jardins paysagers soigneusement entretenus, l’atmosphère paisible et champêtre, le panorama magnifique, ainsi que l’air pur, dénué de toute odeur d’industrie ou d’élevage – tout cela contribue à cette atmosphère si particulière.
Amirim compte plusieurs restaurants végétariens-végétaliens et cafés (dont certains cachers), des services de repas pour les cabanes, des galeries d’artistes locaux, des spectacles et soirées culturelles, des boutiques, des excursions en jeep, des soins du corps et de l’esprit, et bien plus encore.
Les habitants du village veillent au respect des principes du végétarisme et du véganisme, par respect pour la communauté et l’esprit du lieu, dans le but de promouvoir les valeurs du végétarisme et d’un mode de vie sain, l’amour de la nature et de la terre, le respect du corps et de l’esprit humains, l’acceptation de la singularité de chacun et son intégration dans la vie du village.
Amirim aspire à être reconnu comme village écologique – une localité verte, et ses habitants œuvrent pour obtenir cette classification, à travers le recyclage des déchets et de l’eau, la prévention des pulvérisations chimiques, la promotion des énergies renouvelables, l’économie d’eau, et bien plus encore.
Liens intéressants sur Or Bereshit et le véganisme :
Du site Vegan Friendly vegan-friendly.co.il | Or Bereshit « établissement recommandé »
Du site « Mendy, le véganisme à domicile » Mendy recommande | Les vacances végétaliennes parfaites